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践行现代学徒培养模式 实现校企融合共生发展

——云南商务信息工程学校?世博花园班现代学徒制试点班拜师仪式圆满举行
发布时间:2019-03-15 15:40:11 | 点击量:187 | 责任编辑:陈锦亮

        2019年3月11日,春光明媚,满城飞花,为促进产教融合,校企合作,顺利推进云南商务信息工程学校现代学徒制试点工作,增强学徒及师傅的荣誉感和责任感,根据校企双方拟定的推进计划,云南商务信息工程学校与世博花园酒店隆重举行现代学徒制试点班拜师仪式。省教育厅职成教处、学校、企业相关领导,学校教职工及在校学生共同见证了拜师仪式。

                                        云南商务信息工程学校?世博花园班现代学徒制班拜师仪式现场
        多年来,云南商务信息工程学校在党的教育方针指引下,努力拼搏、不断开拓创新,向社会输送了大批高技能人才,为云南经济发展贡献了一份力量!为进一步深化职教改革,探索教育教学办学新路子,新方法,学校立足专业建设,推进校企合作,努力探索校企结合、产教融合的职业教育模式,并被认定为云南省第二批现代学徒制试点学校。“现代学徒制”强调“在做中学”“在学中做”,由学校和企业联合培养,实行工学交替,学生在学校有导师指导,在企业有师傅授艺,学习方式和内容更丰富,校企联系更紧密。
        现代学徒制合作企业世博集团是云南饮食业的佼佼者,也是为数不多的本地上市企业。世博花园酒店是世博集团下属酒店烹饪业的杰出代表,他有众多全国,全省级别的中西餐烹饪大师,也有烹饪行业传承悠久的滇菜精华。酒店注重人才培养,注重师徒技艺的弘扬传承,与云南商务信息工程学校建立了良好的校企合作关系。学校累计为酒店输送了50余名各类优秀专业人才,部分已经成长为企业的管理层和精英骨干。酒店为本期现代学徒班学员选派经验丰富的大厨作为师父,同时为培训准备了优良的实操环境与实操保障。云南世博花园酒店党委书记、总经理郑刚在讲话中强调:德不优者,不能怀远;才不大者,不能博见。希望同学们珍惜机会,在实操锻炼中,多下苦工,多练真功,勤奋踏实,业成于精。

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                                         云南世博花园酒店党委书记、总经理郑刚同志在拜师仪式上讲话
        举行拜师仪式前,学校党委委员、副校长何树称同志致欢迎词,他介绍了现代学徒制工作在学校的推进情况,并总结回顾了与世博集团校企合作的成功经验及所取得的成绩。学校党委书记、校长何英同志向云南商务信息工程学校与世博花园隆重举行现代学徒制试点班12名师傅颁发了聘书。

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                                        云南商务信息工程学校党委委员、副校长何树称同志致欢迎词
 

                                        云南商务信息工程学校党委书记、校长何英同志向学徒制师傅颁发聘书
        拜师仪式上,2017级现代学徒制试点班25名学生宣读拜师帖:闻得师傅高超技艺,学生为之骄傲,并愿效之,今执弟子之礼,恭拜师傅门下,望师傅允纳,自此虽分师徒,谊同父子,谨遵师教,刻苦上进,身受训诲,没齿难忘,情出本心,绝无反悔。众学徒向世博花园酒店10位大师呈拜师帖、行敬茶礼、拜师礼成。

 

                                                                                        烹饪大师上坐   

                                                                                        学徒拜师敬茶

       师傅代表陈云东同志宣读师训:入门弟子,当不忘初心,虚心学习,刻苦钻研,博采众长,弘扬技艺,共同进步,开拓创新。师傅代表和徒弟代表分别发言。

9.jpg师徒认真填写拜师帖和回徒贴

        云南省教育厅职成教处副处长胡正刚同志代表省教育厅职业教育与成人教育处对拜师仪式的举行表示热烈祝贺。胡正刚同志指出现代学徒制有利于促进行业、企业参与职业教育人才培养全过程,实现专业设置与生产需求对接,毕业证书与职业资格证书对接,职业教育与终身学习对接,提高人才培养质量和针对性。他希望云南商务信息工程学校与云南世博花园酒店以今天的拜师仪式为契机,不断推进学校与企业的深度合作。一是要积极推进招生与招工一体化模式;二是要深化工学结合人才培养模式改革;三是要加强专兼结合师资队伍建设;四是要形成与现代学徒制相适应的教学管理与运行机制。
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                                        云南省教育厅职成教处副处长胡正刚同志在拜师仪式上讲话
        云南商务信息工程学校党委书记、校长何英同志在讲话中对各位师傅和徒弟徒提了四点希望和要求:一是希望师父带徒要三管齐下,一是思想上引导,作风上身教,业务上帮带;二是希望带徒形式上不拘一格;三是希望师徒之间要相互促进,同学们要努力做到“四勤”:脑勤、口勤、腿勤、手勤;四是希望同学们严格遵守学校和企业的管理制度,你们现在既是学生,又是企业的准员工。
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                                        云南商务信息工程学校党委书记、校长何英同志在拜师仪式上讲话

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                                        仪式结束后,云南省教育厅、学校、世博花园酒店领导与全体师傅和学徒合影留念。

 


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