您当前的位置:首页>>学校新闻>>新闻中心

拜师学艺传承工匠精神 校企融合开启合作新篇

——云南商务信息工程学校隆重举行食品专业现代学徒制拜师仪式
发布时间:2019-01-03 11:51:05 | 点击量:119

2018年9月28日是伟大的思想家、教育家孔子诞辰之日,这一天,云南商务信息工程学校在这个极具纪念意义的日子,隆重举行西餐烹饪专业现代学徒制试点项目拜师仪式。云南商务信息工程学校、昆明兰博面包工坊食品有限公司有关领导、10名师傅、30名学徒及学生代表参加了仪式。

1.jpg

云南商务信息工程学校现代学徒制拜师仪式活动现场

 

 所谓现代学徒制,是指通过学校、企业的深度合作与教师、师傅的联合传授,对学生以技能培养为主的现代人才培养模式,作为云南省省级第二批现代学徒制试点单位,云南商务信息工程学校结合专业特点,慎重选择,确定食品专业为试点专业,与昆明兰博面包工坊深度合作,建成食品专业现代学徒制班级。

拜师前,云南商务信息工程学校党委书记、校长何英向10名师傅颁发聘书,云南商务信息工程学校党委委员、教务科科长刘梅就现代学徒制工作开展情况作了介绍。

2.jpg

云南商务信息工程学校党委书记、校长何英发放聘书

3.jpg

云南商务信息工程学校党委书记、校长何英发放聘书

中华民族有“尊师重道”的久远传统,按照传统的拜师礼风俗,仪式上,师傅上台入座,学徒们齐念拜师词:久慕师傅技艺高超,可为行业楷模,学生为之骄傲,并愿效之,今执弟子之礼,恭拜师傅门下,望师傅允纳,自此当谨遵师教,团结同道,刻苦钻研。然后依次上台,呈上《拜师贴》、双手敬茶、鞠躬行礼,师傅回礼,向学徒赠送《回徒贴》,师徒结拜礼成。

4.jpg

拜师学徒们齐念拜师词

5.jpg

拜师学徒们呈上《拜师贴》

 

6.jpg

拜师学徒们行拜师礼

拜师仪式结束后,首批学徒学生代表张素素为加入到云南商务信息工程学校而倍感自豪,未来一定努力做到爱岗敬业、认真学习和工作,虚心求教、勤学苦练,严格要求自己,踏踏实实做事。师傅代表张雨菡说一个好师傅,不仅能教授给学生必要的技能、知识,甚至人生哲理,而且会帮助学生取得更大的发展,自己会毫无保留传授,做好言传身教。

昆明兰博面包工坊食品有限公司董事长兼总经理纳梅女士、云南商务信息工程学校党委委员、副校长何树称分别致辞。纳梅女士在致辞讲到非常珍惜与学校产教融合,开展“现代学徒制”合作教学模式,作为一个年轻的烘焙企业,一向秉承着开放学习的心态,愿意把企业一路成长的经验与同学们分享。何副校长在致辞中指出,现代学徒制是发展职业教育、培养高技能人才、校企紧密合作的有效途径,拜师仪式是现代学徒制的一个重要环节,并代表学校对昆明兰博面包工坊有限公司支持学校办学表示衷心感谢,请各位师傅带好徒弟,做到有心、耐心、用心,希望同学们尊重师傅,做到“四勤”,即脑勤、口勤、腿勤、手勤。

仪式结束后,学校、面包工坊领导与全体师傅和学徒合影留念。

7.jpg

全体师徒合影

8.jpg

学校、面包工坊领导与全体师徒合影留念



↑上一篇:云南商务信息工程学校举行2018年教师节表彰暨开学典礼大会

↓下一篇:云南商务信息工程学校荣获 2017年云南省级“平安校园”荣誉称号

吉林快三都用哪个软件